ข้อควรปฎิบัติในการกิน

การกินอาหารเป็นสิ่งที่คนเราปฎิบัติจนเคยชิน จนในบางครั้งลืมที่จะใส่ใจในรายละเอียด และเป็นผลเสียตามมา ดังนั้นเราจึงควรมาดูว่าข้อควรปฎิบัติในการกินอาหารมีอะไรบ้าง


  1. เคี้ยวช้าๆ เราควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียดเพื่อช่วยแบ่งเบาการทำงานของกระเพาะอาหาร และช่วยลดปัญหาท้องอืดท้องเฟ้อได้
  2. รับประทานอาหารให้ครบมื้อ ร่างกายต้องการพลังงานสม่ำเสมอเพื่อคงระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อใดรุ้สึกหิว แสดงว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลง และจะส่งผลต่อระบบการทำงานของอวัยวะต่างๆด้วย
  3. เน้นอาหารปรุงเอง เพราะสามารถเลือกวัตถุดิบดีๆ สะอาดถูกอนามัย และได้รสชาติตามที่ต้องการ
  4. ยึดหลักครึ่งสุกครึ่งสด รับประทานผัก ผลไม้ให้มากพอ และครึ่งหนึ่งของผักผลไม้ที่ทานควรเป็นแบบสดไม่ผ่านการปรุง เพราะความร้อนจากการปรุงจะทำลายประโยชน์บางส่วนของผักผลไม้ให้หมดไป
  5. ดื่มน้ำไม่ต่ำกว่า 2 ลิตรต่อวัน เพื่อชดเชยกับน้ำที่ถูกขับออกจากร่างกายในแต่ละวัน แต่ระหว่างทานอาหาร ไม่ควรดื่มน้ำเกิน 1 แก้ว เพราะจะทำให้น้ำย่อยในกระเพาะเจือจาง
  6. เคร่ง 90 หย่อน 10 ควรกำหนดช่วงเวลาที่ผ่อนคลาย อยากทานอะไรก็ได้ไว้บ้าง เพราะจะได้รู้สึกว่าไม่เครียดมากเกินไป
  7. รับประทานอาหารให้สมดุล ไม่ควรทานอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไป
  8. รับประทานอาหารให้หลากหลาย ควรสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียน
  9. เปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆ แต่ให้มุ่งมั่นที่จะทำอย่างจริงจัง
  10. รักษาน้ำหนักให้ได้มาตรฐาน ผนวกกับการออกกำลังกาย จะทำให้สุขภาพดียิ่งขึ้น

ความคิดเห็น